Il taglio del formaggio
Il viaggio della mozzarella inizia da qui: precisione, tradizione e latte fresco!

Un affascinante viaggio nel cuore della tradizione casearia campana, dove il latte si trasforma nella regina indiscussa della tavola: la Mozzarella. Con questo tour potrai vivere l'emozione di sentirti maestro caseario per un giorno, vivendo in prima persona l’arte antica che trasforma il semplice latte nella mozzarella, simbolo autentico della nostra tradizione.
Il viaggio della mozzarella inizia da qui: precisione, tradizione e latte fresco!
Il cuore del processo: il calore trasforma, fonde e crea la vera bontà italiana!
Dopo aver visto e imparato… si mettono le mani in pasta! Un’esperienza da gustare con tutti i sensi!
Fresca, calda, filante: la mozzarella appena nata è pura poesia per il palato.